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信州のお漬物コーナー

  長い冬を信州人は、保存食として、またお茶の友として、お漬け物に特別の思い入れをもって参りました。とくに、野沢菜のお漬け物は今では全国的に知られてきておりますが、ほかにも美味しいお漬け物は沢山ございます。

※カタログのページ以降は、ベリサインのSSL暗号化通信の導入されたサイトで、
安心してショピングが楽しんでいただけます。お値段は、消費税込みの価格です。

※商品の切替時期につき欠品商品が多く、ご迷惑をおかけしています
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商品名:信濃あさ市 野沢菜漬
商品番号 tu-001 野沢菜漬け
信州を代表するお漬け物といえば野沢菜。
野沢菜漬けは、たくさんございますが、信濃路漬物乃蔵こころづくしの味自慢。塩度をおさえた浅漬け。 
[内容]内容量350g 要冷蔵 クール宅配便扱い
 
注文数 
お値段
435円
商品名:信州特産 野沢菜漬
商品番号 tu-002 信州特産 野沢菜
平成7年度 県特産振興展漬物品評会 長野県知事賞受賞
南アルプスの天然水で丁寧に漬け込んだ野沢菜です。お茶を飲みながら野沢菜を召し上がると、非常に強い活性酸素除去効果が現れるという研究報告があります。
[内容]内容量500g 要冷蔵 クール宅配便扱い売り切れ
注文数    ※欠品中
お値段
540円
商品名:野沢菜こんぶ わさび味
商品番号 tu-003 野沢菜こんぶ
刻んだ野沢菜にこんぶ・にんじん・、唐辛子を加え、しょうゆで味を調えました。あったかいご飯に乗せるだけで、食が進みます。
また、すしご飯とも相性バツグン。手巻きや軍艦に試してみたら。
[内容]内容量300g 要冷蔵 クール宅配便扱い
注文数    ※欠品中
お値段
540円
商品名:一夜干し大根漬け
商品番号 tu-004 一夜干し大根漬け
清々しい信州の気候風土に育まれた素材、澄みきった夜空、きらめく星の一夜干し。ほんのり甘く、ピリッときいたわさびの香り、ポリポリの浅漬け大根。
[内容]内容量120g 要冷蔵 クール宅配便扱い
売り切れ
注文数   ※欠品中
お値段
325円
商品名:おらたちの作った野沢菜 醤油漬
商品番号 tu-005
がんこおやじの登録商標。
名前のとおり素材にこだわり、信州産醤油でじっくり漬け込み、鼈甲色に仕上げた古漬けタイプ。合成保存料は一切使用せずに保存性はバツグン。プレミアムな野沢菜漬です。  [内容]内容量220g
注文数 
お値段
650円
商品名:山菜珍味 山くらげ
商品番号 tu-006 山くらげ
山菜珍味・山くらげはレタスに近い種類で、その茎の部分を食べるわけですが、サクサク・コリコリとした歯ざわりから、日本では「山くらげ」の名がつきました。
醤油漬けですが、中華風の味付けと食感がたまりません。思わず食のすすむ一品です。
[内容]内容量320g
注文数 
お値段
540円
山菜てっか味噌 ふきのとう じこぼ醤油漬 大瓶
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山菜てっか ふきのとう じこぼ醤油漬
山ゴボウ・わらび・キュウリをピリ辛のお味噌で漬け込みました。白いご飯にピッタリ。(写真 左)
内容量 135g
ほろ苦い早春の味覚ふきのとうをピリ辛の味噌で漬けました。美味しいですよ。(写真 右)内容量 135g 
美味しいキノコじこぼの醤油漬け。大根おろしとレモン汁をかければ、酒の肴に最高の一品料理となります。 固形量550g
620円 620円 1510円
注文数
※欠品中

注文数

注文数

信州 五穀味噌 二年味噌 蔵出し味噌 信州蕎麦味噌
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五穀みそ 二年味噌 蔵出し味噌 信州蕎麦味噌
優れた素材をを厳選し、五穀の糀で天然のお味噌。みそ汁、モロキューに最高です。丸正醸造 300g入
塩を一般の味噌より20%減らして、薄めで2年熟成の美味しいこくのあるお味噌です。 丸正醸造  1kg入
「どっちの料理ショー」でとりあげられた蔵元。信州の清冽な四季と家伝の製法が豊かな風味を…。1kg入 
蔵元は先と同じ丸正醸造。蕎麦と味噌の故郷・信州ならではの味。豚汁に使用すれば最高。 300g入
560円 880円 880円 560円
注文数

注文数

注文数

注文数

にんにく焼き味噌 青唐がらし味噌 ねぎ味噌
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にんにく焼き味噌 ビン詰め
信州・小川村
小林よし子自慢の味
青とうがらし味噌
信州・小川村
大西 明美自慢の味
ねぎ味噌 ビン詰め
信州・小川村
萱津寿津子自慢の味
ご飯のおかずにお酒の肴に生野菜つけても美味しく召し上がれます。ラーメンや焼き肉のかくし味にもお勧めします。
ご飯のおかずにお酒の肴に生野菜つけても美味しく召し上がれます。お菜漬けや焼きおにぎりにも合います。
農家の暮らしの知恵が生んだ主婦の味をそのまま商品化。きゅうりや大根、人参などの生野菜に乗せても美味しく召し上がれます。
435円 435円 435円
注文数
※欠品中

注文数
※欠品中

注文数
※欠品中


商品名:山菜 みそ汁
山菜みそ汁 商品番号:mi-013
山菜里採り味噌汁
わらび・ぜんまい・ひめたけに彩り豊かなパブリカを加えた即席みそ汁。お手軽なのに本格派のみそ汁をご家庭でお楽しみいただけます。本品一袋を約160ml注いで、山菜がやわらかくなるまで2〜3分おいてからお召し上がりください。
[内容] 9g×8袋入り
お値段  
注文数 
一箱 540円

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